Wir von PANVEGA entwickeln und vermarkten vegane Bio-Lebensmittelzutaten durch Fermentation mit Mikroorganismen. Mit unseren Produkten leisten wir einen Beitrag zur ökologisch verträglichen Nahrungsmittelproduktion, zum Wohlbefinden der Tiere und zur Gesundheit der Menschen.
Die Mikrobiologie ist – neben anderen evidenzbasierten Bereichen – eine wichtige Triebfeder für unsere Produktentwicklung. Die Erforschung von Mikroorganismen, ihres Stoffwechsels und ihrer positiven Auswirkungen auf Lebensmittel ist unser Fachwissen, das zur Entwicklung und Veredelung von Lebensmitteln mit Hilfe mikrobiologischer Technologien führt. Wir lassen also Mikroorganismen für uns arbeiten, und – WOW – sie sind so unternehmungslustig …
Unser Hauptprodukt ist vitamiN› co – die natürliche Quelle von Vitamin B12!
Es basiert auf einem fermentierten Hefeextrakt, der Propionibakterien verwendet.
vitamiN› co ist nicht gentechnisch verändert, allergenfrei und für die Verwendung in zertifizierten veganen und biologischen Lebensmitteln geeignet.